Προβλήθηκε η εβδομαδιαία θεματική ενότητα με τίτλο
«Η Μοναστηριακή Κουζίνα»
Μια συνεργασία του Οργανισμού Τουριστικής Ανάπτυξης προ του Άθω και του Γραφείου Ε.Ο.Τ. Αυστρίας
Ιδιαίτερο και μυσταγωγικό δείπνο, εμπνευσμένο από την αυθεντική μοναστική διατροφή, παρατέθηκε χθες το βράδυ στο Greek Restaurant Achilleus της Βιέννης, στο πλαίσιο προώθησης του γαστρονομικού θεσμού Mount Athos Area Kouzina .
Oι chefs:
– Ηλίας Γκότσης, του Eagles Palace Hotel & Spa και
– Γιάννης Πάρτογλου του προαναφερόμενου restaurant
πρόσφεραν στους παρευρισκόμενους πολλαπλές γαστρονομικές συγκινήσεις,μεταφέροντας στη λαμπερή πρωτεύουσα της Αυστρίας το ασκητικό γίγνεσθαι της ιερής αγιορείτικης Τράπεζας.
Η εκδήλωση συγκέντρωσε 35 εκπροσώπους τύπου καθώς και εκπροσώπους τουριστικών γραφείων, ανάμεσα στους οποίους και δημοσιογράφους από τις μεγαλύτερες αυστριακές εκδόσεις – έντυπες & ηλεκτρονικές, που διαμορφώνουν την κοινή γνώμη στη συγκεκριμένη αγορά.
Η πρωτοβουλία του Οργανισμού Τουριστικής Ανάπτυξης προ του Άθω αποτέλεσε την πρώτη «θεματική» προσπάθεια διείσδυσης της περιοχής στην αυστριακή αγορά. Πριν από το προαναφερόμενο δείπνο πραγματοποιήθηκε φωτογραφική και περιγραφική παρουσίαση της προ του Άθω περιοχής, ενώ παρουσιάσθηκε το ολοκληρωμένο πρόγραμμα δραστηριοτήτων του Mount Athos Area Kouzina 2014, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στο «τρίτο πόδι» της Χαλκιδικής από τις 15 Μαΐου μέχρι και τις 15 Ιουνίου. Ακολούθησε παρουσίαση, γευσιγνωσία και οινο-δοκιμή τεσσάρων ετικετών αγιορείτικου οίνου, προερχόμενων από το Μετόχι Χρωμίτσα της Ιεράς Μονής Αγίου Παντελεήμονος.
Ενθουσιασμένοι οι συμμετέχοντες από το θέμα και την έμπνευση της εκδήλωσης, αλλά και από την ποιότητα των πιάτων και του οίνου, προέβησαν σε σειρά ερωτήσεων, αναφορικά με τις τουριστικές προτάσεις της περιοχής κατά τη διάρκεια του Mount Athos Area Kouzina, γεγονός που επιβεβαιώνει το ιδιαίτερο ενδιαφέρον τους και το ειδικό βάρος της πρωτοβουλίας.
Το ίδιο menu θα προσφέρεται σε restaurants ολόκληρης της προ του Άθω περιοχής την εβδομάδα από 26.5 – 1.6.14, ενώ οι δραστηριότητες της συγκεκριμένης χρονικής ενότητας έχουν ήδη σχηματίσει τουριστικό πακέτο, απευθυνόμενο σε μικρές ομάδες θεματικών επισκεπτών ή σε μεμονωμένους πελάτες. Το πακέτο έχει κοστολογηθεί και – κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης – παραδόθηκε στους εκπροσώπους μικρών τουριστικών γραφείων θεματικού τουρισμού της Αυστρίας.
Τις ίδιες ημερομηνίες αυστριακοί εκπρόσωποι τύπου και εκπρόσωποι των προαναφερόμενων γραφείων προσκλήθηκαν στην περιοχή, ώστε να συμμετάσχουν σε ταξίδι εξοικείωσης, το οποίο θα πραγματοποιηθεί από τον Οργανισμό σε συνεργασία με το Γραφείο Ε.Ο.Τ. Αυστρίας.
