Υπάρχουν τόποι που εκπέμπουν μια ανόθευτη γοητεία, που κουβαλούν αιώνιες ιστορίες, που αφηγούνται μύθους ξεχωριστούς, που μετατρέπουν τις περιγραφές σε εμπειρία και βίωμα. Όλα ανεξίτηλα αποτυπωμένα σε albums των ταξιδιωτικών και γαστρονομικών αναμνήσεων. Ένας τέτοιος τόπος είναι η ιταλική Απουλία (Puglia), η οποία χάνεται νωχελικά στην Αδριατική και στο Ιόνιο – στην ίδια γεωγραφική παράλληλο με την Ιερισσό.
Εκεί – στο υπερ-θαλασσινό Allure Seaside – απέναντι από την αθωνική κορυφή, η Puglia και η Ιερισσός συναντούν η μία τη γαστρονομία της άλλης. Η Ιερισσός «βάζει» στο τραπέζι τα φρέσκα ψαρικά και η Puglia τις πάστες. Ο Σικελός visiting chef Lorentzo Muratore και ο Giloramo Ganci «καταλαμβάνουν» την κουζίνα του Allure και φτιάχνουν καταπληκτική μακαρονάδα της Απουλίας (live show) με θαλασσινή μυρωδιά!
Κάντε το εικόνα = να το απολαμβάνετε με τοπική μαύρα Seven Seal του Σταθώρη…
Θα το χάσετε? ΔΕ ΝΟΜΙΖΟΥΜΕ!