![Ένα τραπέζι μοναστηριακό στον Κάκαβο… Ένα τραπέζι μοναστηριακό στον Κάκαβο…](http://www.cluster-aristotle.travel/wp-content/uploads/2022/06/IMG_7536-1140x300.jpg)
Σήμερα μεταβήκαμε στον Κάκαβο. Ζήσαμε την απόλυτη μοναστηριακή οινική εμπειρία. Επισκεφθήκαμε το Μετόχι της Ιεράς Μονής Χιλανδαρίου – ανάμεσα στην Ιερισσό και το Στρατώνι – με το μαγικό αυλόγυρο, τη λίμνη, τα ξωκλήσια, το κιόσκι και τις μεγάλες τραπεζαρίες.
Οι άγιοι πατέρες και ο Σάββας μας υποδέχθηκαν στον ελαιώνα. Οι Ιταλοί παρατήρησαν το γεμάτο ανθό των δέντρων. Στο ξωκλήσι γινόταν εσπερινός. Προσκυνήσαμε.
Στη μεγάλη αυλή το τραπέζι με τα μοναστηριακά εδέσματα μας περίμενε. Καθίσαμε. Χταπόδι κρασάτο, γιουβέτσι με θαλασσινά, μελιτζάνες και πιπεριές, πατάτες με μανιτάρια, ταραμάς και σαλάτες χωριάτικες, μύδια Ολυμπιάδας, καλαμάρια φρέσκα Ιερισσού, συνόδευσαν τους ονομαστούς Οίνους Χιλανδαρίου, τους οποίους ο Σάββας παρουσίασε με περισσή περηφάνεια.
Ξεκινήσαμε με ρακί που εμφιαλώνεται στο Άγιον Όρος και συνεχίσαμε με ροζέ και κόκκινα. Ο Σάββας αναφέρθηκε εκτενώς στη χιλιόχρονη ιστορία του οινοποιείου και στον τρόπο με τον οποίο οι μοναχοί καλλιεργούν και οινοποιούν. Οι Ιταλοί ενθουσιάστηκαν.
Οι ιερείς συντρόφευσαν την παρέα, απολαμβάνοντας κι αυτοί τη γαλήνη και τη φυσική ηρεμία. Φύγαμε γεμάτοι. Θα το επαναλάβουμε!
Ολοκληρωμένη προσέγγιση της τουριστικής αγοράς του Αζερμπαϊτζάν από το Δήμο Αριστοτέλη
Ο Δήμος Αριστοτέλη Χαλκιδικής αναβιώνει ΤΑ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΑ
Ανατολική Χαλκιδική, KOUZINA 2024: πολύ υψηλού επιπέδου η μεσογειακή εβδομάδα!
Οινολάσπη, ένα προϊόν κυκλικής οικονομίας που κάνει θραύση στην Ανατολική Χαλκιδική!